심플한 레시피로 만드는 일주일간의 반찬 아이디어
1. 월요일: 간장 닭가슴살 간장 닭가슴살: 닭가슴살을 간장과 마늘, 후추로 간달아 후라이팬에 구워 담백하고 고소한 맛을 냅니다. 2. 화요일: 소고기 버섯 볶음 재료: 소고기(200g), 새송이버섯(200g), 양파(1개), 대파(1대), 마늘(2쪽) 양념재료: 간장(2큰술), 설탕(1큰술), 다진마늘(1큰술), 후추(적당량), 참기름(1큰술) 만드는 법: 소고기는 굵은소금과 후추로 밑간하여 소금물에 씻어 건져둔 후 깨끗한 주방마른행주로 물기를 제거한다. 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 소금을 뿌린 후 다진고기를 넣어 볶는다. 양파, 소고기, 새송이버섯 등을 넣고 함께 볶다가 간장, 설탕, 후추로 간을 맞춘다. ..
2024. 8. 22.